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    2008-08-20 (Wed)
    ヴェネツィアで食べた本場、イカ墨のパスタ。ご存知の方も多いと思いますが。一応、味はちょっと酸味がかっていて、けっこうしっとりとしていた。
    食事が終わって、お隣さんと顔を見合わせて、「お歯黒以上、唇の外側まで薄黒くなっちゃって、黒いドーナツでもくっつけたみたい」・・・でも、美味しかった。


    venezia_ikasumi_pasta.jpg

    『BAR』のスペルで、バールと読みます。町のあちこちにある、軽い食事もできるコーヒーショップ。立ったままで飲食するときは、入り口の近くにあるレジで注文し、お金を払う。レシートを渡されるのでそれをカウンターの中にいる人に見せる、注文した飲み物等がでてくる。立ち食いなので、余計なお金がかからず気楽。
    空いたテーブルを見つけて座ってしまうと、ウェイターさんが注文取りに来る。支払う時は飲食代の他に席料・チップ付。

    venezia_bar.jpg
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